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        • Mi chiamo Emanuele Cuomo, nato a Castellammare di Stabia il 10 Marzo del 1988. Non sono e non mi ritengo uno chef! Questo Food Blog nasce dall’esigenza di avere una piattaforma unica in cui condividere e conservare tutte le mie ricette, e per permettere a chi mi segue di avere un punto di riferimento, una sorta di amichevole ricettario, in cui trovare risorse e consigli per la cucina di tutti i giorni, e per le occasioni speciali.

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Dolci

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Torrone Morbido dei Morti al Pistacchio

Il torrone dei morti è ispirato al dolce campano preparato per la ricorrenza di Ognissanti e Defunti
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Torrone Morbido dei morti al Kinder Cereali

Il torrone dei morti è ispirato al dolce campano preparato per la ricorrenza di Ognissanti e Defunti
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Bignè di pasta Choux

Con i bignè si possono relaizzare tante varietà di dolci tra cui i famosissimi Profitterol.
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Profitterol con Salsa al Cioccolato Cremosissima

Una salsa al cioccolato che rimarrà cremosa anche in frigo, da stupirvi!!
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Crostata alla frutta

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Zeppole di San Giuseppe Fritte

Questa è la versione FRITTA
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Zeppole di San Giuseppe al FORNO

Questa è la versione al Forno
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Sanguinaccio o Salsa di Carnevale

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Chiacchiere,Frappe, Bugie di Carnevale

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Cioccolata Calda

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