Chi Sono

Questo Food Blog nasce dall’esigenza di avere una piattaforma unica in cui condividere e conservare tutte le mie ricette, e per permettere a chi mi segue di avere un punto di riferimento, una sorta di amichevole ricettario, in cui trovare risorse e consigli per la cucina di tutti i giorni, e per le occasioni speciali.

Mi chiamo Emanuele Cuomo, nato a Castellammare di Stabia il 10 Marzo del 1988. Non sono e non mi ritengo uno chef!

Fin da ragazzino sentivo la mia passione per la cucina, amavo i profumi, i sapori e i colori del cibo, ai fornelli mi veniva tutto naturale; ho iniziato da autodidatta, e la forte passione mi ha permesso di trasformare tutto ciò in lavoro, facendomi accumulare esperienze e soddisfazioni.

Ho avuto la fortuna di costruire una famiglia meravigliosa, ma mi sono reso presto conto che i sacrifici sono tanti e che spesso restava poco tempo da dedicare a loro.

Per questa ragione ho deciso di fare altro nella vita, tuttavia coltivo e nutro questa mia passione ogni giorno, cercando di trasmettere ad altri il mio sapere e di condividere la gioia e la creatività della cucina.

Ho in testa vari progetti futuri che spero possano permettermi di dedicarmi alla mia famiglia e nel contempo, fare il lavoro che mi piace. Uno di questi è il blog che state leggendo in questo momento.

Spero con tutto il cuore che condividerete con me questo mio piccolo grande traguardo. Grazie a tutti voi che mi seguite, siete la mia forza!