Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della Toscana. Una ricetta molto semplice e succulenta dove fare la "scarpetta" diventa inevitabile.
Un secondo piatto facile da preparare,il polpettone ripieno si può preparare in anticipo e poi essere infornato quando occorre. E' un classico che mette tutti d'accordo a tavola.
Questa gustosa parmigiana di patate è Melanzane è composta da golosi strati di,patate,melanzane, provola,prosciutto e besciamella, un piatto semplicissimo da realizzare e altrettanto goloso
I peperoncini sott'olio sono una conserva che nei periodi invernali può tanto essere utile per dare piccantezza alle vostre pietanze,in questo caso vi mostrerò una procedura per ottenere una lunga conservazione.