Ingredienti
- 400 gr Wafers Nocciola
- 200 gr Nutella
- 80 gr. Burro
- 80 gr Nocciole Intere
- 150 gr Nocciole Tritate
Procedimento
Facili da fare,senza cottura,sono dei cioccolatini con l’esterno in granella di nocciola,l’interno con nocciola centrale guscio di nutella ed involucro di biscotto.
Veramente eccezionale, segui la ricetta e stupisci i tuoi ospiti.
PREPARA L'INTERNO DEL BISCOTTO
Prendi un pezzo di pellicola trasparente,stendilo su di un piano e metti mezzo cucchiaino di nutella,poggi la nocciola intera sopra e richiudi come se fosse una caramella. ripeti l'operazione ed ottieni circa 20 involucri, poi riponi nel freezer per almeno un ora.
Ripeti l'operazione ed ottieni circa 20 involucri, poi riponi nel freezer per almeno un ora.
PREPARA IL BISCOTTO ESTERNO
Frulla i Wafers e metti in un contenitore,aggiungi il burro fuso e la nutella.
Mescola bene ed otterrai un impasto modellabile.
COMPONI IL CIOCCOLATINO
Estrai dal freezer gli involucri con nutella e nocciolina che si saranno congelati,delicatamente togli la pellicola che li riveste.
(Cerca di non mettere fuori dal freezer tutti gli involucri altrimenti rischieresti di farli sciogliere mentre prepari tutti i cioccolatini.)
Con le mani prendi un po di impasto di biscotto forma una conchiglia e posiziona al suo interno la nutella e nocciola congelata,poi richiudi formando una pallina,inumidisciti le mani e dagli una forma tonda e liscia.
Adesso visto che sono leggermente inumidite passale nelle granelle di nocciola e ricoprine tutta la superficie, riponi in dei pirottini appositi per cioccolatini.
