Cioccolata Calda

Ingredienti

Procedimento

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Nelle fredde sere invernali non può mancare una bella cioccolata calda distesi sul divano.

Vediamo come prepararla facilmente in casa con un risultato come al bar.

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Step 1
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In una ciotola unisci il cacao,lo zucchero,la maizena e l'aroma vaniglia.

Step 2
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Mescola con una frusta e incorpora bene gli ingredienti,aggiungi metà del latte,lascia assorbire e mescola ottenendo un composto denso.

Step 3
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Continua mescolando energicamente così da rompere i grumi che si potranno essere formati.

Step 4
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Versa l'altro latte rimasto e mescola ancora tutto Poi passa tutto in un pentolino.

Step 5
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metti su fiamma bassa mescolando con un mestolo fino a che il tutto non diventa denso e cremoso.

Step 6
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Servire caldo e se si vuole esagerare decorare con panna montata e scaglie di cioccolato o qualche biscottino

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Ingredienti

Cambia Dosi:
350 ml Latte
60 gr Cacao Amaro
40 gr Zucchero Semolato
10 gr Maizena o farina
Qb Aroma vaniglia

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