Ingredienti

500 gr Petto di Pollo
5/6 Sottilette
100 gr Prosciutto Cotto
1 bicchiere Brodo
vegetale o di carne
1/2 bicchiere Latte
Qb Sale
Qb pepe
Qb Farina
per infarinare gli involtini
1 noce Burro

Procedimento

Un secondo rapido e facile da fare! pronto in pochi minuti!

si creerà anche una crema unica e gustosa!!

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25
4 Persone
Facile

Ingredienti

Cambia Dosi:

	500 gr Petto di Pollo
	5/6 Sottilette
	100 gr Prosciutto Cotto
	1 bicchiere Brodo vegetale o di carne
	1/2 bicchiere Latte
	Qb Sale
	Qb pepe
	Qb Farina per infarinare gli involtini
	1 noce Burro

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Step 1

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PREPARA GLI INVOLTINI

Stendi una fetta di petto di pollo farcisci con prosciutto e sottiletta,avvolgi e ferma i bordi con degli stuzzicadenti.

Step 2

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COTTURA

Infarina gli involtini e mettili da parte, ora in una padella fai sciogliere il burro ed inizia a far rosolare gli involtini

Step 3

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Aggiungi il brodo e il latte aggiusta di sale e pepe e fai cuocere tutto a fiamma bassa.

Step 4

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noterai che man mano il sugo diventerà cremoso, casomai vedi che il pollo è ancora crudo puoi continuare la cottura aggiungendo altro brodo.
In ultimo aggiungi qualche sottiletta nel sugo così da dare ancora maggiore cremosità.

Step 5

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