Ingredienti per stampo da 26 cm.
Ingredienti
- 1 kg Patate
- 1 kg Melanzane
- 500 ml Besciamella
- 200 gr Prosciutto Cotto
- 250 gr Provola
- qb Sale,pepe
- qb olio Evo
- qb Parmigiano
- qb Pane Grattugiato
Procedimento
Questa gustosa parmigiana di patate è Melanzane è composta da golosi strati di,patate,melanzane, provola,prosciutto e besciamella, un piatto semplicissimo da realizzare e altrettanto goloso, che potete servire come primo, seocondo o piatto unico. A voi la scelta!
PER LA RICETTA DELLA BESCIAMELLA CLICCA QUI