Ingredienti
- 400 gr PastaFormato misto o pasta corta
- 300 gr Cavolfiore
- 150 gr Pancetta
- 30 gr Parmigiano
- 30 gr Pecorino
- 1 Aglio
- qb Polpa di pomodoro
- qb Sedano
- qb Sale, pepe
- qb Olio EVO
Procedimento
Un Classico della cucina Italiana, pasta e cavolfiore,Perfetta come ricetta per il periodo Invernale.
La versione alla Napoletana prevede a fine cottura l’aggiunta di provola poi ripassata al forno cosparsa di pane grattugiato.
Step 1
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Step 2
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Step 3
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Step 4
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Step 5
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Step 6
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