Plumcake allo Yogurt
Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per la colazione! Soffice, nutriente e genuino, sarà una gioia per grandi e piccini.

Features:

    Stampo Plumcake 30x11

    Ingredienti

    Procedimento

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    Il plumcake allo yogurt è il dolce perfetto per la prima colazione! Soffice, nutriente e genuino, sarà una gioia per grandi e piccini.

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    Step 1
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    Metti le uova in un recipiente, aggiungi lo zucchero, il sale, l'aroma di vaniglia e la buccia di un limone grattugiato non trattato ed inizia a montare fino ad ottenere un risultato ben spumoso.

    Step 2
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    Adesso, sempre montando, aggiungi l'olio a filo e lascia assorbire, poi unisci anche lo yogurt poco alla volta e lascia assorbire.

    Step 3
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    Allora aggiungi il lievito per dolci e poi a pioggia, poco per volta, la farina e la fecola che avrai precedentemente setacciate insieme.

    Step 4
    Segna come Completato

    Imburra uno stampo da plum cake e versa il composto all'interno, batti un po' su un piano per livellare.

    Step 5
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    Cuoci in forno statico e preriscaldato a 180° per circa 30 min, fai la prova stecchino per verificare la cottura, non farlo cuocere troppo altrimenti all interno risulterà asciutto e stopposo.
    Il tuo plumcake è pronto, buon appetito!

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    Ingredienti

    Cambia Dosi:
    4 Uova Medie
    160 gr Zucchero Semolato
    120 gr Farina 00
    80 gr Fecola di Patate
    100 ml Olio di Semi
    250 ml Yogurt Albicocca
    16 gr Lievito Per Dolci 1 bustina
    1 Buccia di Limone grattugiata
    qb Aroma vaniglia
    pizzico Sale

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