Cucine:
Ingredienti
- 500 g Farina 00
- 500 g Zucchero Semolato
- 500 g Mandorle con Bucciatostate
- 3 g Ammoniaca per Dolci
- 10 g Pisto
- 175 g Acqua tiepida
- 30 g Miele
- qb Buccia di Arancia
- per spennellare Uovo
Procedimento
I roccocò sono dei famosissimi dolci natalizi tradizionali della cucina campana. Si tratta di gustose e profumate ciambelle preparate con mandorle e spezie.
Step 1
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Step 2
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Step 3
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Step 4
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Step 5
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Step 6
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Step 7
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