Ingredienti
Cioccolato al latte e nocciole
- 750 gr Cioccolato al Latte
- 300 gr Nutella
- 200 gr Nocciole Intere
Bianco e Nocciole
- 750 gr Cioccolato Bianco
- 300 gr Crema Spalmabile Bianca
- 200 gr Nocciole Intere
Procedimento
In onore dei defunti il 2 Novembre come da tradizione si prepara un torrone, ma diversamente da quello classico questo deve essere più morbido, molto facile da fare e pronto in pochi minuti.
FAI UNA CAMICIA ALLO STAMPO
Sciogli un po di cioccolato (sottratto dalla dose totale) a bagnomaria o al microonde (io consiglio quest ultima) ed inizia a fare uno strato nello stampo aiutandoti con un pennello cercando di ricoprirlo bene,lascialo raffreddare e ripeti l'operazione.
Ora sciogli la restante parte di cioccolato,aggiungi la Nutella o crema di nocciole e con una spatola inizia ad incorporare, poi aggiungi le nocciole intere e mescola bene cosi da mescolare bene tutti gli ingredienti.
Versa nello stampo e livella battendo leggermente lo stampo su un tavolo, adesso aspetta che si raffreddi e poi potrai gustarlo.
(PER LA VERSIONE BIANCA LA PROCEDURA RESTA LA STESSA)
