Ingredienti stampo da 1 kg
Ingredienti
- 150gr Cioccolato al Latte
- 750 gr Cioccolato Bianco
- 300 gr Crema Spalmabile Bianca
- 50 gr Riso Soffiato
- 5/6 Barrette Kinder Cereali
Procedimento
Il torrone dei morti è ispirato al dolce campano preparato per la ricorrenza di Ognissanti e Defunti, un dolce fatto in tante versioni io adesso vi presento quello in versione kinder Cereali
Sciogli il cioccolato a latte a bagnomaria ed aiutandoti con un pennello rivesti completamanete uno stampo, poi riponi in frigo 10 min e ripeti l'operazione , poi metti da parte
Adesso sciogli il cioccolato bianco a bagnomaria o in microonde ed aggiungi la crema spalmabile bianca,mescola bene.
Unisci il riso soffiato al composto e lascia incorporare mescolando.
Riempo metà dello spampo posiziona le barrette kinder all'interno.
Copri il tutto con il restante composto,metti in frigo per circa 2 ore e prima di servire lascia almeno un ora a temperatura ambiente.
